El Colegio Gastronómico del Perú es la entidad referente dedicada a certificar y regular la excelencia del sector culinario peruano. Con 8 años de trayectoria, unimos la riqueza cultural de nuestra cocina con un riguroso respaldo técnico y legal.
A través de alianzas estratégicas con el sector público y privado, impulsamos la formalización y el crecimiento de toda la cadena productiva bajo el lema de ofrecer oportunidades para todos. Además, nuestras acreditaciones cuentan con el respaldo de la Cancillería e inscripción en el Convenio de La Haya (Holanda), garantizando plena validez internacional a nuestros profesionales.
Docentes Especializados
Atención Personalizada
Certificar, regular y promover la excelencia de la gastronomía peruana a nivel nacional e internacional, brindando un sólido respaldo técnico-jurídico a todos los actores de la cadena productiva y asegurando oportunidades de formalización, crecimiento y desarrollo sostenible para el sector.
Ser la máxima entidad referente de acreditación, representación y salvaguarda de la identidad culinaria del Perú en el mundo, reconocida por su rigor legal, cultural y académico, y por proyectar globalmente el talento de nuestros profesionales con plena validez internacional.
Obtén el respaldo legal y la acreditación internacional que negocio gastronómico merece.
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